超久々の…

超久々に山型食パン焼きました。
仕事でお世話になった方に…



新しいオーブンで初でしたが、やっぱり濃い目の焼き色になった((;´Д｀)
見た目は普通の山型食パンですが、真ん中がプレーン、片側がレーズン、もう片側がクルミ＆クランベリーになってます。どっちがどっちかは切らないとわかりませんが…

180℃で30分でした。

そして…



りんごがフカフカになりかけてたのでりんごパンと、クノーテン、ペッパーチーズサラミはだいぶサラミが脱走しなくなってきましたかね…

200℃で10分？
食パン焼いた後だったからか、焼成時間短めでいい焼き加減になった気がする。