回転してみた

りんごパン、クノーテン、ウィンナーロール

わかってはいたけど今まで試してなかったこと…焼いてる途中で皿の向きを変えました。
焼きムラを減らすためだったのですが、オーブンのドアを開ける＝庫内の温度が下がる、なので今まで試してませんでした。

結果は…それなりに効果あるようですね。
焼きムラは今までより少ない。
手早くやるのが必須。